青天乡:千亩茶山吐新绿 致富金叶巧手摘
春风一笑绿山冈,喜见银芽处处芳。兰指翻飞随蝶舞,采来云雾压千筐。近日,在青天乡近万亩高山茶园里,农民正忙着采茶。
“因气温影响今年茶园开园采摘比往年迟了大概一周,最近天气晴好,气温回暖,新芽长势喜人,价格也卖得不错,茶叶制作出来香气特别足,想收我的鲜叶还需要预定呢!”同心村汪正林、刘月萍夫妇看着采摘的鲜叶笑着说,“两人每天一大早就来到茶园开始采摘,太阳下山才回去,鲜叶价格好能卖到100多元一斤,一天能收入一千多。”
青天乡地处大别山北坡,最高峰天河尖海拔1755米。青天乡茶树一般生长在海拔800米到1000米的坡地山谷之中,土壤呈弱酸性反应,深厚肥沃,有机质含量高,远离工业污染,空气清新,水质洁净,茶园生态环境得天独厚,周围山峦起伏、云雾弥漫、泉水长流、气候温和、日照短、昼夜温差大、雨露滋润、产出的茶叶芽叶肥壮,幽香四溢,鲜嫩碧绿,新鲜茶树芽叶为原料,经拣剔、摊凉、杀青、理条、毛火、足火等多道工序精制而成,形成了岳西翠兰的优异品质。经专家论证,青天茶叶属于高山无公害绿色产品,2009年青天乡“放风尖”牌铁观音被评为“安徽省十大创新品牌”,2011年“放风尖”牌大壶茶被评为“安徽省地方特产知名品牌”。
近年来,青天乡紧紧围绕“生态立乡、夯实基础、创新发展、富民兴乡”的发展理念,打造好“神茶之乡、凉爽小镇”茶产业品牌,做好茶文章。逐年扩大茶叶种植面积,提升茶园管理水平,目前共有茶园面积5685亩,大小茶厂28座,其中标准化生态产业加工厂2座,茶叶专业合作社36家,年销售额超亿元,人均收入超千元。青天乡的绿水青山正在变成金山银山,一棵棵茶树也实实在在成为青天乡的支柱产业,农民致富的摇钱树。